Die Chakalaka Dip Gewürzzubereitung bringt den Geschmack Afrikas direkt in Ihre Küche. Inspiriert vom berühmten südafrikanischen Chakalaka, einer würzig-scharfen Gemüsesauce, vereint diese Mischung eine Vielzahl an Gewürzen, die für ein kräftiges, exotisches Aroma sorgen. Mit einem Schärfegrad von 2 bietet sie eine angenehme Schärfe, die sich vielseitig einsetzen lässt.

Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt: Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken und Kümmel, abgerundet mit Meersalz (14%) und Rohrohrzucker (5%). Diese Kombination schafft ein komplexes Geschmacksprofil – von fruchtig über würzig bis hin zu leicht rauchig und pikant.

Die klassische Zubereitung ist unkompliziert: 1–2 EL der Mischung in 150–200 g Ketchup, Crème Fraiche, Sauerrahm oder Frischkäse einrühren, kurz ziehen lassen – und schon entsteht ein cremig-würziger Dip mit afrikanischem Flair. Dieser passt perfekt zu Gemüse, Fleisch, Fisch oder Grillgerichten und ist ein Highlight bei jeder Grillparty.

Doch die Einsatzmöglichkeiten sind damit nicht erschöpft. Die Mischung eignet sich auch zum Würzen von Steaks, Marinaden, Schmorgerichten oder Reisgerichten. Sie verleiht Gemüsepfannen, Suppen, Eintöpfen oder Aufläufen eine spannende Note und sorgt auch in Dips oder Saucenvarianten für Abwechslung.

Dank der feinen Balance aus Schärfe, Kräutern und leicht rauchigen Akzenten ist die Chakalaka Mischung ein echtes Allround-Talent. Besonders beliebt ist auch die Kombination mit Grillbutter oder Joghurt-Dips, die so eine exotische Würze erhalten.

Unsere Naturideen® Chakalaka Dip Gewürzzubereitung ist naturbelassen, sorgfältig verarbeitet und frei von künstlichen Zusätzen. Damit bringen Sie nicht nur afrikanisches Flair in Ihre Küche, sondern auch eine Mischung, die sich einfach dosieren lässt und vielseitig einsetzbar ist.

Mit dieser Gewürzzubereitung gelingt es im Handumdrehen, einen authentischen afrikanischen Dip oder eine würzige Grillmarinade zu zaubern. Ob als cremiger Dip, scharfe Sauce oder aromatisches Würzmittel – Chakalaka sorgt immer für Abwechslung und Genuss.

Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel), Meersalz (14%), Rohrohrzucker (5%).

• Afrikanische Spezialität – inspiriert vom südafrikanischen Chakalaka
• Typisches Aroma – würzig, leicht rauchig, mit angenehmer Schärfe (Schärfegrad 2)
• Vielseitig verwendbar – für Dips, Marinaden, Grillgerichte und Gemüse
• Einfache Zubereitung – schnell angerührt mit Ketchup, Creme Fraiche oder Frischkäse
• Hochwertige Zutaten – naturbelassen, fein abgestimmt mit Kräutern & Gewürzen