Chimichurri argentinische Gewürzzubereitung Naturideen® 100g

Für die bekannte scharfe süd-amerikanische Chimichurri-Sauce. Diese Sauce eignet sich als Sauce zum Grillen und Marinieren.


Artikelnummer 81023

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Olivenöl und Weinessig zu gleichen Teilen mischen und Chimichurri-Gewürz nach Belieben hinzugeben und ziehen lassen, mit Salz und Rohrzucker nach Wunsch abschmecken. Zubereitung Chimi-Churri-Sauce: 2 EL Gewürzzubereitung mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben. Sauce wird kühl serviert.

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