Die Arrabbiata Gewürzmischung gehört zu den bekanntesten Klassikern der italienischen Küche. Das Wort „Arrabbiata“ bedeutet „die Zornige“ – ein Hinweis auf den feurig-scharfen Charakter der Sauce, die besonders in Rom und der Region Latium traditionell mit Penne serviert wird. Mit unserer Mischung lässt sich diese Spezialität ganz einfach zu Hause zubereiten.

Die Zutaten sind sorgfältig aufeinander abgestimmt: Tomaten, Chili, Karotten, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Zwiebel, Petersilie, Sellerieblätter und Estragon. Diese Komposition vereint fruchtige Tomatigkeit, feurige Schärfe und mediterrane Kräuterwürze zu einem harmonischen Gesamtgeschmack. Mit einem Schärfegrad von 3 ist die Mischung angenehm scharf, ohne zu überdecken, und passt damit perfekt zur klassischen Pasta all’Arrabbiata.

Die Anwendung ist besonders einfach: Geben Sie die Gewürzmischung direkt in Ihre Tomatensauce und lassen Sie sie mitkochen. So entfalten sich die Aromen vollständig, und Sie erhalten im Handumdrehen eine authentische italienische Sauce. Klassisch wird sie mit Penne serviert, doch auch zu anderen Pastasorten wie Spaghetti oder Rigatoni passt die Mischung hervorragend.

Darüber hinaus eignet sich die Arrabbiata Gewürzmischung auch für viele weitere Gerichte: Sie verleiht Pizza, Gemüsepfannen, Aufläufen, Reisgerichten oder Fleisch- und Fischspeisen eine pikante, mediterrane Würze. Auch in Dips, Saucen oder Marinaden kann sie für einen feurigen Akzent sorgen.

Unsere Naturideen® Arrabbiata Mischung wird schonend verarbeitet, damit die natürlichen Aromen der einzelnen Zutaten bestmöglich erhalten bleiben. Sie ist frei von künstlichen Zusätzen und bietet eine authentische, mediterrane Qualität.

Mit dieser Mischung holen Sie sich ein Stück Italien in die Küche. Ob für den schnellen Pasta-Klassiker oder für kreative neue Rezeptideen – die Arrabbiata Gewürzmischung ist ein unverzichtbarer Helfer für alle, die es gern würzig und feurig mögen.

Zutaten: Tomaten, Chili, Karotten, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Zwiebel, Petersilie, Sellerieblätter, Estragon.

• Klassische italienische Mischung – inspiriert von der römischen Küche
• Typischer Geschmack – würzig, feurig-scharf und voll aromatisch
• Vielseitig einsetzbar – ideal für Penne all’Arrabbiata & alle Tomatensaucen
• Einfach in der Anwendung – beim Mitkochen entfaltet sich das volle Aroma
• Hochwertige Zutaten – naturbelassen, ohne künstliche Zusätze, Schärfegrad 3