Die Zimtblüten ganz von Naturideen® sind eine besondere Delikatesse unter den Gewürzen. Oft auch Zimtnelken genannt, stammen sie aus denselben Bäumen wie die bekannten Zimtstangen, unterscheiden sich aber deutlich im Geschmack: Sie sind etwas kräftiger, würziger und weniger süß, was sie zu einem spannenden Alternativgewürz für viele Rezepte macht.

In der Küche sind Zimtblüten äußerst vielseitig einsetzbar. Besonders beliebt sind sie für herzhafte Fleischgerichte wie Lamm oder Wild, wo sie eine aromatische Tiefe und eine leicht exotische Note verleihen. Auch in Rotweinsaucen oder kräftigen Jus entfalten sie ihre volle Stärke. In der süßen Küche passen Zimtblüten hervorragend zu Desserts, Kuchen, Kompott, Milchreis, Pflaumenmus oder Gewürzbrot.

In der Winter- und Adventszeit sind Zimtblüten ein echtes Highlight für Glühwein, Punsch, heiße Schokolade oder Chai-Teemischungen. Sie geben warmen Getränken eine intensiv-würzige Note, die perfekt in die kalte Jahreszeit passt.

Traditionell finden Zimtblüten auch in der Gewürzmischung orientalischer und asiatischer Gerichte ihren Platz, wo sie mit Nelken, Kardamom oder Sternanis kombiniert werden. Sie können die Blüten ganz mitkochen oder im Mörser leicht zerstoßen, um das Aroma noch stärker zu entfalten.

Unsere ganzen Zimtblüten sind sorgfältig ausgewählt, schonend getrocknet und aromageschützt in einer praktischen Zipp-Tüte verpackt. So bleibt das intensive Aroma lange erhalten, und Sie haben das Gewürz jederzeit griffbereit – ob für die festliche Küche oder für den besonderen Alltagsgenuss.

Zutaten: 100% Zimtblüten, ganz

• Aromatische Zimtblüten – auch als Zimtnelken bekannt

• Kräftiger im Geschmack als klassischer Zimt

• Ideal für Lamm, Rotweinsaucen & Fruchtkompott

• Perfekt für Desserts, Kuchen, Gewürzbrote & Glühwein

• Praktische Zipp-Tüte – lange frisch & aromageschützt