Das Bananen Curry ist eine außergewöhnliche Gewürzzubereitung, die mit ihrem hohen Anteil an Bananenpulver (30 %) für eine einzigartige, fruchtig-exotische Geschmacksnote sorgt. Diese Mischung verbindet die Süße der Banane mit den klassischen Aromen traditioneller Currygewürze und schafft so ein besonders raffiniertes Geschmacksprofil, das mild, aromatisch und dennoch spannend würzig ist.

Die Zutaten umfassen Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, Senfkörner, Rohrohrzucker, Ingwer, Chilis, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt und Kardamom. Diese Kombination sorgt für eine ausgewogene Balance: Kurkuma und Paprika geben die typische Curryfarbe, Kreuzkümmel, Ingwer und Pfeffer verleihen Wärme und Würze, Nelken, Zimt und Muskatnuss bringen eine leicht süßlich-warme Tiefe, während das Bananenpulver die Mischung mit fruchtiger Sanftheit abrundet.

Das Bananen Curry ist besonders geeignet für Currys auf Kokosmilchbasis, da die cremige Kokosnote perfekt mit der Süße der Banane harmoniert. Es passt ideal zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, verleiht aber auch Gemüse, Tofu, Hülsenfrüchten oder Reisgerichten ein exotisches Aroma. Selbst in der vegetarischen und veganen Küche eröffnet es spannende Möglichkeiten.

Die Anwendung ist unkompliziert: Das Curry kann beim Anbraten von Zwiebeln, Fleisch oder Gemüse mitgekocht werden, damit die Gewürze ihr volles Aroma entfalten. Alternativ lässt es sich am Ende der Garzeit zum Abschmecken nutzen, um die fruchtige Note hervorzuheben. Besonders raffiniert wird es in Kombination mit frischem Obst wie Mango, Ananas oder Papaya, die das exotische Geschmacksbild ergänzen.

Unsere Naturideen® Bananen Curry Mischung wird sorgfältig verarbeitet, ist frei von künstlichen Zusätzen und naturbelassen. Damit erhalten Sie eine hochwertige Gewürzzubereitung, die sich deutlich von herkömmlichen Currys abhebt.

Mit diesem Curry zaubern Sie im Handumdrehen besondere, fruchtige Currygerichte, die durch ihre Mischung aus Süße und Würze beeindrucken. Ideal für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren und ihrer Küche einen Hauch Exotik verleihen möchten.

Zutaten: Bananenpulver (30 %), Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, Senfkörner, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chilis, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt, Kardamom.

• Exotische Currymischung – mit 30 % Bananenpulver für fruchtige Süße
• Typisches Aroma – würzig, aromatisch und sanft-süß mit exotischer Note
• Vielseitig einsetzbar – ideal für Currys mit Kokosmilch, Geflügel, Fisch, Gemüse & Reis
• Besondere Kombination – klassische Currygewürze harmonisch mit Banane abgestimmt
• Hochwertige Qualität – naturbelassen, ohne künstliche Zusätze, fein komponiert