Das Thai Curry scharf von Naturideen® bringt intensive Schärfe und exotische Würze in die Küche. Mit einem hohen Anteil an Cayennepfeffer und Chili erinnert es an die kräftigen Currymischungen aus dem Süden Indiens, während die feinen Nuancen durch thailändische Zutaten wie Zitronengras eine frische, asiatische Note einbringen.

Die enthaltenen Chilis sind reich an Capsaicin, das den Stoffwechsel anregen, die Durchblutung fördern und für eine angenehme innere Wärme sorgen kann.

Koriander und Kreuzkümmel bilden die aromatische Basis der Mischung. Sie sind bekannt für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften und verleihen dem Curry eine warme Tiefe.

Kurkuma schenkt der Mischung ihre charakteristische goldgelbe Farbe. Sein Wirkstoff Curcumin ist seit Jahrhunderten für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt.

Der enthaltene Ingwer bringt eine frische Schärfe und unterstützt den Magen-Darm-Trakt. Zusammen mit dem Chili ergibt sich ein wärmendes, belebendes Zusammenspiel.

Paprika verleiht eine fruchtige Milde, die die Schärfe harmonisch abrundet. Pfeffer verstärkt das Aroma und sorgt dafür, dass die Wirkstoffe anderer Gewürze besser aufgenommen werden.

Die Senfkörner geben eine feine, würzige Note und liefern wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsystem stärken können.

Abgerundet wird das Curry durch Zitronengras, das mit seiner frischen, leicht zitrusartigen Note für Leichtigkeit und Balance sorgt. Es ist reich an ätherischen Ölen und wirkt erfrischend sowie verdauungsfördernd.

Das Thai Curry scharf eignet sich hervorragend für klassische Currygerichte mit Huhn, Rind oder Gemüse, ebenso für Suppen, Wok-Pfannen, Marinaden und Dips. Es bringt die perfekte Balance zwischen Schärfe, Würze und Frische auf den Teller.

Alle Naturideen® Gewürze sind aromageschützt verpackt und werden in einer praktischen Zipp-Tüte geliefert – für gleichbleibende Frische und höchste Qualität.

Zutaten:
Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras

• Feurig & exotisch – inspiriert von der thailändischen und südindischen Küche

• Mit Cayenne & Chili – kräftige Schärfe für Liebhaber intensiver Aromen

• Gesund & vitalisierend – Kurkuma, Ingwer & Zitronengras fördern Wohlbefinden

• Vielseitig einsetzbar – für Currys, Suppen, Wok-Gerichte & Marinaden

• Naturideen® Qualität – aromageschützt verpackt in praktischer Zipp-Tüte