Der Pariser Pfeffer ist eine traditionsreiche Gewürzzubereitung aus Frankreich, die durch ihre ausgewogene Kombination von Pfeffer, Kräutern, Paprika und milden Chilis besticht. Sie wurde ursprünglich als Würze für Pfeffer-Kräuter-Steaks entwickelt, hat sich jedoch längst als vielseitige Mischung für die gesamte Küche etabliert. Mit seiner pikant-würzigen und leicht rauchigen Note verleiht er Gerichten eine raffinierte französische Geschmacksvielfalt.

Die Zutaten umfassen Pfeffer, Paprika, Senfkörner, Zwiebel, geräucherten Paprika, Ancho-Chili mild, Knoblauch, Piment, Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Basilikum, Kreuzkümmel, Kerbel, Estragon, Oregano, Majoran und Orangenschalen, ergänzt durch 12 % Steinsalz und braunen Rohrohrzucker. Diese Kombination sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil: Pfeffer bringt Schärfe, Paprika und Chili eine angenehme Würze, Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Estragon mediterrane Frische, während Lavendel und Orangenschalen eine elegante, feine Note hinzufügen.

Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend für gegrillte und gebratene Fleischgerichte, besonders für Steaks und Kurzgebratenes. Ebenso passt sie perfekt in kräftige Saucen, Marinaden und Dips. Ein besonderer Genuss ist sie zu Käsegerichten: Ob als Würze für gebackenen Camembert, in Kräuterkäse in Öl oder auf Käsehäppchen – der Pariser Pfeffer sorgt immer für ein aromatisches Highlight.

Auch in der modernen Küche eröffnet die Mischung zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Sie kann als Tischgewürz verwendet werden, um Speisen direkt beim Servieren zu verfeinern. Ebenso harmoniert sie mit Gemüsegerichten, Kartoffelvariationen oder mediterranen Aufläufen. Dank der enthaltenen Kräuter und Orangenschalen bringt sie neben Schärfe auch eine feine Fruchtigkeit und Frische in die Speisen.

Unsere Naturideen® Pariser Pfeffer Gewürzzubereitung ist naturbelassen, frei von künstlichen Zusätzen und sorgfältig verarbeitet. Die erlesenen Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt, sodass eine Mischung entsteht, die gleichermaßen würzig, aromatisch und elegant ist.

Mit dieser Gewürzzubereitung gelingt es im Handumdrehen, Fleisch, Käse oder Saucen einen unverwechselbaren französischen Charakter zu verleihen. Ein Muss für Liebhaber aromatischer, pikanter Gewürzmischungen.

Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Paprika, Senfkörner, Zwiebel, geräucherter Paprika, Ancho-Chili mild, Knoblauch, Piment, Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Basilikum, Kreuzkümmel, Kerbel, Estragon, Oregano, Majoran, Orangenschalen), Steinsalz (12 %), brauner Rohrohrzucker.

• Französische Spezialität – pikante Mischung für Fleisch, Soßen & Käsegerichte
• Typisches Aroma – würzig, pfeffrig, leicht rauchig und fein-kräuterig
• Vielseitig verwendbar – für Steaks, Grillfleisch, Käse, Dips & Saucen
• Pikant & ausgewogen – mit Pfeffer, Paprika, Kräutern und Orangenschalen
• Hochwertige Qualität – naturbelassen, ohne künstliche Zusätze, fein abgestimmt