Der Orangen Pfeffer von Naturideen® ist eine außergewöhnliche Pfeffermischung mit fruchtig-frischer Zitrusnote, die durch ihre raffinierte Balance aus Schärfe und Süße überzeugt. Sie verleiht vielen Gerichten ein aromatisches, leicht exotisches Geschmackserlebnis und eignet sich hervorragend für Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse und kreative Salate.

Die Mischung besteht aus schwarzem und weißem Pfeffer (60 %) als kräftige Basis, kombiniert mit Orangenfruchtpulver aus getrocknetem Orangensaft, Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Roh-Rohrzucker, Cayennepfeffer und einem Hauch Reismehl zur optimalen Konsistenz. Diese ausgewogene Kombination sorgt für ein komplexes Aromenspiel: der Pfeffer bringt Schärfe und Tiefe, Cayenne sorgt für einen warmen, pikanten Nachklang, während Orangenfruchtpulver und -schale eine fruchtig-frische Süße hinzufügen. Kurkuma und Paprika verleihen Farbe und milde Würze, der Rohrzucker rundet den Geschmack harmonisch ab.

Der Orangen Pfeffer passt ideal zu hellen Fleischsorten wie Hähnchen oder Kalb, aber auch zu Fisch und Schalentieren, denen er eine frische, mediterrane Note verleiht. Besonders fein schmeckt er in hellen Saucen, Marinaden oder Dressings – etwa kombiniert mit Olivenöl, Honig und Balsamico für fruchtige Salate. Auch Gemüsegerichte, Tomaten, Avocado oder Ofenkartoffeln profitieren von seiner lebendigen Zitruswürze.

In der modernen Küche wird Orangen Pfeffer gerne als Tischgewürz verwendet, um Speisen kurz vor dem Servieren zu verfeinern. Die fruchtige Frische harmoniert auch wunderbar mit Früchten wie Mango, Ananas oder Apfel, wodurch sich kreative Kombinationen für Desserts, Chutneys oder Grillgerichte ergeben.

Unsere Naturideen® Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung ist naturbelassen, frei von künstlichen Aromen und sorgfältig verarbeitet. Sie bietet eine perfekte Balance zwischen würziger Schärfe und fruchtiger Leichtigkeit – ideal für alle, die neue, raffinierte Geschmackskombinationen lieben.

Mit dieser Gewürzmischung verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik und mediterraner Frische – ein echter Genuss für Feinschmecker.

Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß (60 %), Orangenfruchtpulver (Orangensaft getrocknet, Maltodextrin), Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Roh-Rohrzucker, Cayennepfeffer, Reismehl.

• Fruchtig-scharfe Spezialität – einzigartige Kombination aus Pfeffer & Orange
• Typisches Aroma – pfeffrig-würzig, mit fruchtig-zitrusfrischer Note
• Vielseitig verwendbar – für Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse & fruchtige Salate
• Exotische Harmonie – mit schwarzem & weißem Pfeffer, Orangenschale & Cayenne
• Hochwertige Qualität – naturbelassen, fein abgestimmt & ohne künstliche Zusätze