Der Majunga Pfeffer von Naturideen® ist eine exotische und vielseitige Gewürzmischung mit rassiger Schärfe und einem außergewöhnlich harmonischen Würzeffekt. Er verleiht zahlreichen Gerichten eine raffinierte, würzig-aromatische Tiefe und eignet sich gleichermaßen für Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen.

Die Komposition aus schwarzem und weißem Pfeffer bildet die kräftige Grundlage dieser Mischung. Ergänzt wird sie durch Paprika, Zwiebeln, Liebstöckel, Kerbel, Petersilie und Estragon – Kräuter und Gewürze, die gemeinsam ein ausgewogenes, würzig-frisches Aroma ergeben. Der Pfeffer sorgt für eine deutliche, aber angenehme Schärfe, während Paprika und Zwiebeln eine feine Süße und Fülle hinzufügen. Die Kräuteranteile bringen Leichtigkeit und einen edlen Kräuterton, der die Schärfe perfekt ausbalanciert.

Diese Pfeffermischung eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Steaks, Braten, Gulasch, Suppen, Soßen, Eintöpfen und Marinaden. Sie verleiht deftigen Gerichten einen charakteristischen, warmen Geschmack mit einer leicht exotischen Note. Besonders beliebt ist sie auch für Fischgerichte, Geflügel oder Schweinebauch, da sie die natürlichen Aromen der Zutaten betont, ohne zu dominieren.

Tipp: Vor dem Braten oder Grillen das Fleisch leicht mit Majunga Pfeffer und etwas Salz bestreuen – so entwickelt sich beim Anbraten ein intensives, würziges Aroma. Auch Salate, Käse oder Dips lassen sich mit dieser Mischung geschmacklich abrunden.

Der Name „Majunga“ leitet sich von der madagassischen Küstenstadt an der Straße von Mosambik ab – einem historischen Gewürzhandelsplatz, an dem schon früh Pfeffer und exotische Kräuter aufeinandertrafen. Diese Tradition spiegelt sich im Geschmack dieser Mischung wider: kräftig, exotisch und unverwechselbar aromatisch.

Unsere Naturideen® Majunga Pfeffer Gewürzmischung ist naturrein, ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker. Sie wird schonend verarbeitet, damit die vollmundigen Aromen von Pfeffer und Kräutern erhalten bleiben.

Ob beim Grillen, Braten oder Würzen am Tisch – mit dieser Mischung verleihen Sie jedem Gericht eine würzig-intensive, ausgewogene Schärfe mit mediterraner Frische.

Zutaten: Pfeffer (schwarz, weiß), Paprika, Zwiebeln, Liebstöckel, Kerbel, Petersilie, Estragon.

• Exotische Pfeffermischung – würzig-scharf mit feiner Kräuternote
• Typisches Aroma – kräftig, aromatisch, leicht pikant mit edler Frische
• Vielseitig verwendbar – für Steaks, Braten, Gulasch, Soßen & Eintöpfe
• Ideal zum Grillen & Würzen – für Fisch, Geflügel, Schweinebauch & Salate
• Hochwertige Qualität – naturrein, fein abgestimmt & ohne künstliche Zusätze