Der Kreuzkümmel ganz (Cumin) von Naturideen® ist ein authentisches Gewürz mit einem durchdringenden, scharf-bitteren Aroma, das Gerichten eine unverwechselbare Note verleiht. Er wird weltweit in den verschiedensten Küchen geschätzt und ist besonders in der fernöstlichen, afrikanischen, arabischen und mexikanischen Küche unverzichtbar.

Mit seiner markanten Würze eignet sich Kreuzkümmel ideal für scharf gewürzte Speisen, Currys, Eintöpfe, Suppen und Salate. Auch in Pickles, Käsezubereitungen und Likören sorgt er für eine charaktervolle Note. In mexikanischen Spezialitäten wie Chili con Carne oder Tacos ist Kreuzkümmel eine Grundzutat, die den authentischen Geschmack garantiert.

Darüber hinaus harmoniert Kreuzkümmel hervorragend mit Kohlgerichten, Linsen, Bohnen und Fleischgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Gewürz für Hobby- und Profiköche gleichermaßen. Besonders intensiv wird sein Aroma, wenn die ganzen Samen vor der Verwendung kurz angeröstet und anschließend im Mörser zerstoßen werden.

Kreuzkümmel ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern wird auch traditionell wegen seiner positiven Eigenschaften geschätzt. In vielen Kulturen gilt er als förderlich für die Verdauung und wird daher gerne in kräftigen Speisen eingesetzt.

Damit die Qualität und das Aroma bestmöglich erhalten bleiben, liefern wir den Kreuzkümmel ganz in einer wiederverschließbaren Zipp-Tüte. So bleibt er lange frisch und aromatisch – bereit für Ihre Küche.

Zutaten: 100% Kreuzkümmel, ganz

• 100% Kreuzkümmel – naturbelassen & aromatisch

• Eigentümlich scharf, bitter & intensiv würzig

• Unverzichtbar in indischer, arabischer & afrikanischer Küche

• Perfekt für Currys, Eintöpfe, Pickles, Käse & Brot

• Aromageschützt in praktischer Zipp-Tüte verpackt