Der White Monkey China Weißer Tee von Naturideen® ist eine kostbare Rarität aus den Hochlagen der Taimu-Berge in der chinesischen Provinz Fujian, der Wiege vieler berühmter Weißtees. Diese Region ist bekannt für ihre saubere Luft, mineralreichen Böden und ihr feucht-mildes Klima – ideale Bedingungen für den Anbau besonders feiner Teesorten.

Der Name „White Monkey“ stammt von der Form der leicht gekräuselten, silbrig-grünen Blätter, die an das Fell eines weißen Affen erinnern. Geerntet wird ausschließlich im April, wenn die zarten Blattknospen und die ersten beiden jungen Teeblätter sprießen. Diese werden von Hand gepflückt und behutsam verarbeitet, um ihre empfindlichen Inhaltsstoffe zu bewahren. Durch die schonende Trocknung bleibt das natürliche Flaumhaar auf den Blättern erhalten – ein Merkmal höchster Qualität.

Im Aufguss zeigt der White Monkey eine helle, goldgelbe Tasse mit einem feinen, klaren Duft. Der Geschmack ist mild, leicht süßlich und von zarten Honignoten begleitet. Im Hintergrund finden sich frische, pflanzliche Nuancen, die an Frühlingsblüten und junge Gräser erinnern. Diese harmonische Balance zwischen Süße, Frische und Leichtigkeit macht ihn zu einem Tee für ruhige, bewusste Genussmomente.

Die Honigsüße und der weiche Charakter verleihen ihm eine außergewöhnliche Eleganz. Selbst bei längerer Ziehzeit bleibt der Tee mild und harmonisch, ohne Bitterkeit. Ideal ist eine Ziehzeit von 2–3 Minuten bei 70–75 °C, um die feinen Aromen optimal zu entfalten. Sein geringer Koffeingehalt und die schonende Verarbeitung machen ihn zu einem besonders bekömmlichen Weißtee, der sowohl am Morgen als auch am Abend genossen werden kann.

Diese kostbare Weißtee-Spezialität wird traditionell in kleinen Mengen gefertigt und gilt als Symbol für Ruhe und Reinheit. Der White Monkey verbindet jahrhundertealte Teekunst mit modernem Feinsinn – ein Genuss für Liebhaber edler, naturbelassener Tees.

Zutaten: Weißer Tee (China, Fujian).

• Edle Weißtee-Spezialität aus den Taimu-Bergen (Fujian, China) – zart, aromatisch & naturrein
• Handgepflückt im April – nur die ersten Blätter und Blattknospen werden verwendet
• Hellgoldener Aufguss mit sanfter Honigsüße – mild, frisch & klar im Geschmack
• Feines, leicht flauschiges Blatt – traditionell verarbeitet & schonend getrocknet
• Naturideen® Qualität – hochwertige Herkunft & unverfälschter Weißtee-Genuss