Die Kräuter der Provence sind eine der bekanntesten und beliebtesten Gewürzmischungen der französischen Küche. Inspiriert von den sonnigen Landschaften Südfrankreichs vereint diese Mischung eine Vielzahl aromatischer Kräuter, die den typischen Geschmack der Provence ausmachen. Unsere Original-Rezeptur wird durch die feine Zugabe von Lavendelblüten (Qualität 1a) abgerundet, was der Mischung eine leichte blumige Note verleiht und sie unverwechselbar macht.

Die Mischung kombiniert Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Oregano, Majoran, Schnittlauch, Estragon, Zwiebel, Knoblauch, Lavendel, Salbei und Lorbeerblätter. Diese Zutaten ergeben zusammen ein harmonisches Geschmacksprofil: kräftig-würzig durch Thymian und Rosmarin, frisch und grün durch Basilikum, Petersilie und Kerbel, vollmundig durch Knoblauch und Zwiebel, sowie elegant-blumig durch den Lavendel.

Die Kräuter der Provence sind außerordentlich vielseitig einsetzbar. Klassisch werden sie zum Würzen von gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch, Braten und Geflügel verwendet. Auch gedünsteter oder gebratener Fisch gewinnt durch die Kräutermischung an mediterraner Raffinesse. Darüber hinaus passen sie ideal zu Gemüsepfannen, Ratatouille, Kartoffelgerichten, Aufläufen oder Pasta. Selbst in Suppen, Dressings und Dips verleihen sie eine aromatische Frische.

Besonders beliebt ist die Mischung auch für Marinaden und Grillgerichte. In Kombination mit Olivenöl und etwas Zitronensaft entsteht eine perfekte Grundlage für das Würzen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. So holen Sie sich ein Stück Südfrankreich auf den Teller – voller Sonne, Aroma und Leichtigkeit.

Unsere Naturideen® Kräuter der Provence Mischung wird schonend verarbeitet und ist frei von künstlichen Zusätzen. Die sorgfältig abgestimmte Komposition sorgt für ein authentisches, ausgewogenes Aroma, das die Essenz der französischen Küche widerspiegelt.

Mit dieser Mischung gelingt es im Handumdrehen, alltägliche Gerichte in mediterrane Spezialitäten zu verwandeln. Ob für den Grillabend, das Familienessen oder die leichte Sommerküche – die Kräuter der Provence sind ein unverzichtbarer Begleiter für Liebhaber der französischen Lebensart.

Zutaten: Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Oregano, Majoran, Schnittlauch, Estragon, Zwiebel, Knoblauch, Lavendel, Salbei, Lorbeerblätter.

• Originalrezeptur aus der Provence – mit 1a Lavendelblüten und klassischen Kräutern
• Typisches Aroma – mediterran, aromatisch, würzig und leicht blumig
• Vielseitig verwendbar – für Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Aufläufe
• Traditionell inspiriert – nach französischem Vorbild für die provenzalische Küche
• Hochwertige Zutaten – fein abgestimmte Kräuter, naturbelassen und aromatisch