Das Kebab Gewürz von Naturideen® bringt den authentischen Geschmack des Orients direkt in die Küche. Ursprünglich aus der jemenitischen Küche inspiriert, verleiht es klassischen Fleischgerichten wie Kebab, Hackspießen oder Lammkoteletts eine intensive Würze. Doch auch für Geflügel, Rind oder vegetarische Alternativen wie Gemüse-Grillspieße eignet sich diese Mischung hervorragend.

Die Paprika sorgt für eine milde Süße und eine schöne Farbe. Sie ist reich an Vitamin C und Carotinoiden, die das Immunsystem stärken und antioxidativ wirken können.

Die Chilis bringen die feurige Schärfe. Sie enthalten Capsaicin, das den Stoffwechsel anregt, die Durchblutung fördert und für eine wohlige Wärme sorgt. Capsaicin gilt außerdem als stimmungsaufhellend, da es Endorphine freisetzt.

Der Pfeffer verstärkt die Schärfe und enthält den Wirkstoff Piperin, der verdauungsfördernd wirken und die Nährstoffaufnahme verbessern kann.

Der Oregano rundet die Mischung mit einer aromatisch-kräuterigen Note ab. Oregano enthält viele ätherische Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe, die antibakteriell und antioxidativ wirken und damit das Wohlbefinden unterstützen.

Das Kebab Gewürz ist ideal für selbstgemachte Kebabs, Marinaden und Grillgerichte. Einfach das Fleisch (oder Gemüse) mit etwas Öl und der Gewürzmischung einreiben, kurz ziehen lassen und anschließend grillen oder braten. Auch Hackfleischgerichte wie Köfte, Frikadellen oder Burger erhalten durch die Mischung eine exotische Note.

Im Alltag lässt sich die Mischung vielseitig verwenden: Sie passt zu Reis- und Couscous-Gerichten, Eintöpfen und Schmorgerichten und kann sogar als Würze für Ofenkartoffeln oder Gemüsechips eingesetzt werden.

Alle Naturideen® Gewürze sind aromageschützt verpackt und werden in einer praktischen Zipp-Tüte geliefert – für gleichbleibende Qualität und Frische.

Zutaten:
Paprika, Chilis, Pfeffer, Oregano

• Traditionell & aromatisch – inspiriert von jemenitischer Küche

• Vielseitig einsetzbar – ideal für Kebab, Hackfleisch, Grillgerichte & Marinaden

• Natürlich scharf & würzig – Chili & Pfeffer regen den Stoffwechsel an

• Kräuter & Vitamine – Paprika liefert Vitamin C, Oregano bringt ätherische Öle

• Naturideen® Qualität – aromageschützt verpackt in praktischer Zipp-Tüte