Chili‑Salz ist ein fein gemahlenes Gewürzsalz, das Steinsalz mit mild‑scharfen Chilis kombiniert. Die Mischung zeichnet sich durch ein klares, reduziertes Aromaprofil aus und eignet sich für eine vielseitige Verwendung in der Küche. In dieser Variante liegt das Chili‑Salz fein vermahlen vor, wodurch es sich gleichmäßig dosieren und gut über Speisen verteilen lässt.

Das verwendete Steinsalz bildet die mineralische Basis der Mischung und sorgt für eine ausgewogene Salznote. Die zugesetzten Chilis sind fein gemahlen und stammen aus entkernten Früchten, wodurch eine milde bis moderat scharfe Würze entsteht. Durch den Verzicht auf Chilisaat bleibt die Schärfe kontrolliert und harmonisch eingebunden, ohne dominant zu wirken.

Die feine Struktur des Gewürzsalzes ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung auf den Speisen. Chili‑Salz eignet sich zum Würzen von Fleisch‑ und Fischgerichten ebenso wie für Gemüse, Nudeln, Reis und Kartoffeln. Es kann sowohl während des Kochens als auch zum Abschmecken am Tisch verwendet werden. Die Intensität lässt sich durch die Dosierung individuell anpassen.

Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Die Herstellung beschränkt sich auf das feine Mahlen und das gleichmäßige Mischen der Bestandteile. Weitere Verarbeitungsschritte finden nicht statt. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter der Rohstoffe erhalten. Die lose Abfüllung ermöglicht eine flexible Handhabung im Küchenalltag.

Nach der Verarbeitung wird das Chili‑Salz sorgfältig abgefüllt. Die Verpackung schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen wie Licht und Feuchtigkeit. Bei sachgerechter Lagerung bleibt die Qualität des Gewürzsalzes erhalten. Das Produkt eignet sich sowohl für den regelmäßigen Gebrauch als auch für die gezielte Würzung einzelner Speisen.

Das Gewürzsalz liegt in unvermischter Form vor und enthält ausschließlich die angegebenen Zutaten. Zusätze, Trennstoffe oder sonstige Beimischungen sind nicht enthalten. Die Deklaration ist klar und transparent und beschränkt sich auf die Zusammensetzung der Rohstoffe.

Da es sich um ein Produkt aus naturbelassenen Zutaten handelt, können Farbe und Schärfe chargenbedingt leicht variieren. Diese natürlichen Abweichungen sind typisch für chili­haltige Gewürzzubereitungen und stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Zur Lagerung empfiehlt sich ein trockener, kühler und lichtgeschützter Ort. Nach dem Öffnen sollte die Verpackung gut verschlossen werden, um die Qualität des Gewürzsalzes möglichst lange zu bewahren.

• Fein gemahlenes Chili‑Salz auf Basis von Steinsalz
• Milder bis moderat scharfer Geschmack durch Chilis ohne Saat
• Gleichmäßige Struktur für einfache Dosierung
• Geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudeln, Reis und Kartoffeln
• Reines Gewürzsalz ohne Zusatzstoffe
• Lose abgefüllt für flexible Verwendung

Zutaten
Steinsalz, Chilis (ohne Saat)