Der gemahlene Anis von Naturideen® bringt einen angenehm süß-aromatischen Duft und einen unverwechselbar würzig-frischen Geschmack in Ihre Küche. Anis ist ein traditionelles Gewürz, das seit Jahrhunderten in der europäischen und orientalischen Küche geschätzt wird. Besonders zur Weihnachtszeit darf dieses Gewürz nicht fehlen, denn es verleiht typischem Gebäck wie Springerle, Lebkuchen oder Anisplätzchen seinen charakteristischen Geschmack.

Doch Anis kann weit mehr: Er harmoniert ausgezeichnet mit Brotteigen, Kuchen und süßen Aufläufen und verleiht Süßspeisen, Obstkompotten und eingemachtem Obst eine aromatische Tiefe. Auch in herzhaften Gerichten wie orientalischen Eintöpfen oder Gemüsegerichten setzt er feine Akzente. In der Getränkeherstellung findet Anis ebenfalls Verwendung – sei es in Teemischungen, Glühwein, Kräuterlikören oder Anisschnäpsen.

Traditionell wird Anis auch wegen seiner wohltuenden Eigenschaften geschätzt: Er gilt als verdauungsfördernd, wohltuend bei Blähungen und unterstützend für die Atemwege. Als Tee aufgebrüht entfaltet er nicht nur sein herrliches Aroma, sondern sorgt auch für ein Gefühl von Wärme und Wohlbefinden.

Der gemahlene Anis von Naturideen® ist fein vermahlen und sofort einsatzbereit – praktisch für das Backen, Würzen oder die Herstellung von Teemischungen. Dank der aromageschützten Verpackung in der Zipp-Tüte bleibt das Gewürz lange frisch und behält seinen intensiven Geschmack.

Zutaten:
100% Anis, gemahlen

• Süß-aromatischer Geschmack mit frischer Würze

• Ideal für Weihnachtsgebäck, Brot & Kuchen

• Verfeinert Süßspeisen, Kompott & Obstkonserven

• Auch für Teemischungen & Liköre hervorragend geeignet

• Aromageschützt verpackt für langanhaltende Frische