Die Pfefferminzblätter ganz von Naturideen® sind ein echter Klassiker unter den aromatischen Kräutern und seit Jahrhunderten fester Bestandteil vieler europäischer und orientalischer Rezepttraditionen. Die sorgfältig getrockneten Blätter entfalten beim Aufbrühen ihr charakteristisches Menthol‑Aroma, das für eine angenehm frische und klare Kräuternote sorgt.

Als Tee lassen sich die Pfefferminzblätter das ganze Jahr über genießen. Im Winter entsteht durch den warmen Aufguss eine wohlig frische Kräutertasse, während der Tee im Sommer als gekühlte Variante ideal für leichte, aromatische Eistees geeignet ist. Viele Teefreunde schätzen Pfefferminze, wenn ein klarer, minzig‑frischer Geschmack gewünscht ist, der sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Kräutern harmonisch wirkt.

Auch in der Küche sind die Pfefferminzblätter äußerst vielseitig einsetzbar. Sie verleihen Fleischgerichten, Gemüsepfannen, Aufläufen oder orientalischen Eintöpfen eine aromatische, frische Note. In Desserts, Smoothies, Joghurts oder Obstsalaten kommen sie ebenfalls hervorragend zur Geltung und ergänzen süße Komponenten mit einer dezenten Minzfrische.

Die Pfefferminze gehört zur Familie der Lippenblütler und ist weltweit verbreitet. Besonders bekannt ist sie für ihren hohen Anteil an ätherischen Ölen, insbesondere Menthol, das den typisch kühlen Geschmack prägt. In historischen Quellen findet man zahlreiche Hinweise darauf, dass Pfefferminze bereits im alten Ägypten und im römischen Kulturraum als aromatische und kulinarische Pflanze genutzt wurde.

Unsere Pfefferminzblätter werden schonend geerntet, sorgfältig getrocknet und als ganze Blätter verpackt. Dadurch bleibt das natürliche Aroma bestmöglich erhalten. In der praktischen, wiederverschließbaren Zipp‑Tüte behalten die Blätter lange ihre Frische und sind jederzeit griffbereit für Tee, Küche oder kreative Rezeptideen.

Zutaten: 100 % Pfefferminzblätter, ganz