Dejoo TGFOP Assam Schwarzer Tee Naturideen® 100g
Ein milder, fruchtiger Assam Tee aus der second flush Ernte der Plantage Dejoo. Erntezeit Juni - August.
Artikelnummer 13020
Der Dejoo TGFOP Assam Schwarzer Tee stammt aus der begehrten Sommerpflückung (Second Flush) und zeichnet sich durch goldene Blattspitzen – ein Merkmal höchster Assam-Qualität – aus. Sein reiches, malzbetontes Aroma mit Karamell- und Fruchtnuancen verleiht jeder Tasse Tiefe und Charakter. Der Tee stammt vom renommierten Dejoo Tea Estate, wo er unter optimalen klimatischen Bedingungen und orthodoxer Verarbeitung entsteht – ein echtes Assam-Juwel. Aromageschützt in einer Zipp-Tüte verpackt, bleibt das Aroma frisch. Entdecken Sie im Sortiment von Naturideen® darüber hinaus über 2 000 weitere lose Teesorten.
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Aromaschutz inklusive: In praktischer Zipp-Tüte verpackt, bleibt Aroma und Frische bis zur letzten Tasse erhalten.
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Second Flush Assam: Aus der Sommerernte – bekannt für die goldenen Spitzen, die dem Tee Tiefe und Süße verleihen.
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Malz- und Karamellnoten: Der hochwertige Dejoo TGFOP besticht durch ein malziges Aroma mit zarten Karamell- und Fruchtnoten.
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Traditionsreicher Teegarten: Aus dem prestigeträchtigen Dejoo Tea Estate am Brahmaputra – bekannt für erstklassigen orthodoxen Assam-Schwarztee.
Dejoo TGFOP – Assam Schwarzer Tee, Naturideen® 100 g
Ein Assam-Tee mit feiner Struktur und kräftigem Charakter: Dejoo TGFOP überzeugt mit einer dunkelroten Tasse, einem malzig-würzigen Aroma und einer harmonischen Tiefe, die ihn zu einem besonderen Genuss macht. Ideal für alle, die einen ausdrucksstarken Schwarztee mit eleganter Note schätzen.
Herkunft und Teeplantage
Die Dejoo-Plantage liegt im oberen Assam-Tal, einer Region, die für ihre kräftigen, aromatischen Schwarztees weltberühmt ist. Das tropisch-feuchte Klima, die fruchtbaren Schwemmlandböden und die hohe Luftfeuchtigkeit schaffen perfekte Bedingungen für Teesträucher, die gehaltvolle Blätter hervorbringen. Dejoo gehört zu den traditionsreichen Teegärten, die seit Jahrzehnten für ihre erstklassige Qualität und sorgfältige Verarbeitung bekannt sind.
Charakter und Besonderheiten
TGFOP steht für Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, eine hochwertige Blattqualität mit feinen Blattspitzen. Diese verleihen dem Tee seine dezente Süße und komplexe Aromatik. In der Tasse zeigt sich Dejoo TGFOP dunkelrot bis kupferfarben, mit einem kräftigen, malzigen Duft. Geschmacklich überzeugt er durch eine volle Struktur, eine würzige Tiefe und eine leichte Honignote, die ihn von einfacheren Assam-Tees abhebt.
Erntezeit und Verarbeitung
Die besten Dejoo-Assams stammen aus der Second Flush-Ernte (Mai bis Juni). In dieser Zeit entwickeln die Blätter ihre typische malzige Süße und kräftige Struktur. Nach der sorgfältigen Handpflückung werden die Blätter schonend gerollt, fermentiert und getrocknet, um die komplexen Aromen zu bewahren.
Was diesen Tee besonders macht
- Assam-Charakter: kräftig, malzig und vollmundig
- Hochwertige Blattqualität: TGFOP mit feinen Blattspitzen
- Perfekt für Teekenner: intensiv, aromatisch und harmonisch
- Second Flush-Ernte: für maximale Aromendichte
Unterschied zu anderen Assam-Tees
Dejoo TGFOP ist kräftiger und würziger als viele andere Assam-Tees, aber nicht so fein wie SFTGFOP-Qualitäten. Während Standard-Assams oft nur malzig sind, bietet Dejoo zusätzlich harmonische Würze und eine dezente Süße. Er ist damit ideal für alle, die einen ausdrucksstarken Assam suchen – ein Tee, der sowohl pur als auch mit Milch ein Genuss ist.
Zubereitungsempfehlung (für 250 ml)
- 2–3 g (ca. 1 gehäufter Teelöffel)
- 95–100 °C frisches Wasser
- 3–4 Minuten ziehen lassen – für mehr Stärke eher mehr Blatt verwenden statt länger ziehen
- Pur genießen oder mit Milch und Zucker verfeinern
Wozu passt er?
Dejoo TGFOP ist ein klassischer Frühstückstee, der sich hervorragend zu kräftigen Speisen, herzhaften Snacks oder süßem Gebäck kombinieren lässt. Seine malzige Tiefe harmoniert perfekt mit dunkler Schokolade, Nussgebäck oder einem englischen Frühstück. Auch zu würzigen Gerichten ist er ein spannender Begleiter, da seine kräftige Struktur den intensiven Aromen standhält.
Kurzfazit
Dejoo TGFOP ist ein erstklassiger Assam-Schwarztee mit dunkelroter Tasse, malzigem Aroma und vollmundigem Charakter – ein Tee für alle, die Kraft, Tiefe und Eleganz im Geschmack schätzen.