Die Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung für die Mühle von Naturideen® verbindet die Schärfe von schwarzem und weißem Pfeffer mit der fruchtigen Frische der Orange. Eine außergewöhnliche Kombination, die Fisch- und Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Salate oder auch Meeresfrüchte in ein ganz besonderes Geschmackserlebnis verwandelt.

Die Basis bildet ein hoher Anteil an schwarzem und weißem Pfeffer (60 %). Pfeffer enthält den Wirkstoff Piperin, der die Verdauung anregt und die Aufnahme anderer Nährstoffe verbessern kann. Zudem sorgt er für die charakteristische Schärfe und Tiefe im Aroma.

Das enthaltene Orangenfruchtpulver und die Orangenschalen verleihen der Mischung eine frische, fruchtig-zitrusartige Note. Orangen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und die Zellen vor oxidativem Stress schützen können.

Kurkuma gibt der Mischung nicht nur eine warme Farbe, sondern liefert auch das wertvolle Curcumin, das entzündungshemmend und antioxidativ wirken kann.

Paprika sorgt für eine milde Süße und bringt zusätzlich wertvolles Vitamin C in die Mischung.

Ein Hauch Cayennepfeffer ergänzt die Schärfe. Er enthält Capsaicin, das den Stoffwechsel anregt, die Durchblutung fördert und für eine angenehme Wärme sorgt.

Ein kleiner Anteil Roh-Rohrzucker sorgt für Ausgewogenheit und rundet das Aroma harmonisch ab. Reismehl wird als Trennmittel verwendet und stellt sicher, dass die Mischung in der Mühle locker bleibt und nicht verklumpt.

Durch die ausgewogene Balance aus Schärfe, Frische und feiner Süße eignet sich diese Mischung hervorragend zum Nachwürzen direkt am Tisch. Besonders zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Hähnchen oder exotischen Salaten ist sie ein echtes Highlight.

Alle Naturideen® Gewürze sind aromageschützt verpackt und werden in einer praktischen Zipp-Tüte geliefert – für Frische und lange Haltbarkeit.

Zutaten:
Pfeffer schwarz und weiß (60 %), Orangenfruchtpulver (Orangensaft getrocknet, Maltodextrin), Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Roh-Rohrzucker, Cayennepfeffer, Reismehl

• Fruchtig & pikant – edle Pfeffermischung mit frischer Orangennote

• Vielseitig einsetzbar – für Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse & fruchtige Salate

• Gesund & belebend – mit Vitamin C, Antioxidantien & verdauungsfördernden Stoffen

• Exotisch & raffiniert – perfekt abgestimmt mit Kurkuma, Paprika & Cayenne

• Naturideen® Qualität – aromageschützt verpackt in praktischer Zipp-Tüte