Der Dip Aioli spanisch von Naturideen® bringt den Geschmack Spaniens direkt auf den Tisch. Ursprünglich aus der Mittelmeerküche stammend, ist Aioli längst auch bei uns ein beliebter Begleiter zu Brot, Gegrilltem oder als würzige Sauce für Tapas. Mit dieser Gewürzmischung gelingt die Zubereitung im Handumdrehen: Einfach wenige Teelöffel in Quark, Schmand oder Joghurt einrühren – fertig ist der cremige, aromatische Knoblauch-Dip.

Die Grundlage bildet eine klare Brühe mit feinem Meersalz und Gemüse, die für eine herzhafte Basis sorgt und die Aromen harmonisch miteinander verbindet.

Das Herzstück ist Knoblauchgranulat. Knoblauch ist nicht nur für seinen intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für seine antibakteriellen Eigenschaften und seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken.

Zwiebel verstärkt die herzhafte Note und ergänzt den Knoblauch mit milder Süße. Zitronenpulver sorgt für frische Leichtigkeit und eine leicht säuerliche Nuance, die den Geschmack abrundet und den Dip besonders lebendig macht.

Eine würzige Basis liefern schwarzer Pfeffer und Cumin (Kreuzkümmel). Pfeffer regt durch sein enthaltenes Piperin die Verdauung an und intensiviert Aromen, während Cumin für einen warmen, erdigen Charakter sorgt und zusätzlich verdauungsfördernd wirkt.

Abgerundet wird die Mischung durch Petersilie und Thymian, die frische Kräuternoten ins Spiel bringen. Beide sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und können zur allgemeinen Vitalität beitragen.

Ob als Brotaufstrich, Dip für frisches Gemüse, als Sauce für Grillgerichte oder Beilage zu Kartoffeln – dieser Aioli-Dip ist ein echter Allrounder, der mediterranes Flair auf den Tisch zaubert.

Zutaten:
klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebel, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Kurkuma, Nelken), Knoblauchgranulat, Zwiebel, Zitronenpulver, Pfeffer schwarz, Cumin, Petersilie, Thymian

• Klassischer Aioli-Dip – würzig, cremig & typisch spanisch

• Einfache Zubereitung – nur mit Quark, Schmand oder Joghurt anrühren

• Gesund & aromatisch – reich an Knoblauch, Kräutern & Antioxidantien

• Vielseitig einsetzbar – ideal zu Tapas, Brot, Grillfleisch oder Gemüse

• Naturideen® Qualität – aromageschützt verpackt in praktischer Zipp-Tüte