Die American Dust Rub Gewürzzubereitung von Naturideen® bringt den authentischen Geschmack des amerikanischen Barbecues direkt nach Hause. Diese ausgewogene Mischung vereint herzhafte, süße und würzige Aromen, die beim Grillen ihr volles Potenzial entfalten.

Das enthaltene Meersalz (20 %) sorgt für eine perfekte Basis und hebt die Aromen der Gewürze hervor. Paprika süß und die edle Paprika de la Vera verleihen der Mischung nicht nur eine tiefrote Farbe, sondern auch eine fruchtige Süße und feine Rauchigkeit. Paprika ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und den Körper schützen können.

Schwarzer Pfeffer ergänzt mit seiner typischen Schärfe und enthält Piperin, das die Verdauung fördert und die Aufnahme anderer Nährstoffe verbessern kann.

Zwiebeln, schonend getoastet, sorgen für ein herzhaftes Aroma, während ein Hauch brauner Zucker für eine angenehme karamellisierte Note sorgt – besonders beim Grillen.

Chili bringt die gewünschte Schärfe ins Spiel. Dank des Wirkstoffs Capsaicin kann Chili den Stoffwechsel anregen, die Durchblutung fördern und ein wohlig wärmendes Gefühl erzeugen.

Die Kräuter Basilikum, Thymian und Oregano runden die Mischung ab. Sie sind reich an ätherischen Ölen, wirken antioxidativ und können entzündungshemmend sowie antibakteriell wirken.

Das American Dust Rub eignet sich perfekt zum Trockenmarinieren (Rubben) von Fleisch wie Rind, Schwein oder Geflügel, kann aber ebenso gut auf Fisch, Grillgemüse oder Tofu angewendet werden. Einfach das Grillgut mit der Mischung einreiben und etwas ziehen lassen – beim Grillen entstehen dann intensive Röstaromen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Alle Naturideen® Gewürze sind aromageschützt verpackt und werden in einer praktischen Zipp-Tüte geliefert – für langanhaltende Frische und gleichbleibende Qualität.

Zutaten:
Meersalz (20 %), Paprika süß, Paprika de la Vera süß, Pfeffer schwarz, Zwiebel getoastet, brauner Zucker, Chili, Basilikum, Thymian, Oregano

• Authentisch amerikanisch – inspiriert von klassischen BBQ-Rubs der Südstaaten

• Vielseitig einsetzbar – für Fleisch, Geflügel, Fisch & auch für Tofu perfekt geeignet

• Herzhaft & aromatisch – mit Paprika, Chili, getoasteter Zwiebel & Kräutern

• Gesund & natürlich – reich an Antioxidantien, ätherischen Ölen & Pflanzenstoffen

• Naturideen® Qualität – aromageschützt verpackt in praktischer Zipp-Tüte