Kümmel gemahlen Finnland Naturideen® 100g

Kümmel aus Finnland gemahlen hat ein sehr hohen Anteil an Ätherischen Ölen und schmeckt dadurch sehr intensiv. Kümmel gemahlen wird in vielen Speisen verwendet, um diese verdaulicher zu machen.


Artikelnummer 80074

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2-jährig, 3% Öl, Geschmack: Herb, würzig, charakteristisch. Verwendung: Gebäck, Brot, Käse, Quark, Gemüse, Gurken, Rote Beete, Eintopf, Sauerkraut, Kohlgerichte, Salate, Fleischgerichte (z.B. Schweine-, Enten-, Gänsebraten, Gulasch, Sauerfleisch), Fischgerichte, Kartoffeln. Qualitätsinfo: Die zweijährige Qualitäten sind höherwertiger als die einjährigen (intensiverer Geschmack, höherer Ölgehalt).

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